A criação e os cuidados com os peixes são geralmente os principais tópicos dos programas de aquicultura e pesca. Nesse tipo de programa, os alunos também podem aprender sobre a vida das plantas aquáticas e como manter as áreas de água seguras para peixes e plantas.

Um mestrado é um curso que exige em média dois anos de aulas, pesquisa e possivelmente uma dissertação para ser concluído. Esse programa avançado permite que o estudante especialize a sua formação dentro de uma área de interesse.