Leia a Descrição Oficial

certonline04

O objetivo do curso é proporcionar aos alunos o conhecimento necessário conhecer as técnicas básicas para a organização de eventos sociais, especialmente protocolo técnico para a composição de mesas e banquetes e da organização geral de todos os tipos de alimentos.

Os objetivos específicos são:

  • Dominar o conhecimento para ser e do comportamento em público, em situações relacionadas com banquetes
  • Dominar as técnicas de refeições protocolo de mesas.
  • Dominar as técnicas gerais de organização e planejamento de diversas refeições e banquetes.
  • Reconhecer as várias formas de entretenimento e complementar um evento com alimentos.

Duração:

O curso "protocolo de técnicas essenciais na restauração" será desenvolvido seguindo uma metodologia de formação on-line, com uma duração total de 100 horas podem ser feitas mais de dois meses a partir do momento da inscrição de estudantes no curso .

O curso será dividido academicamente em dois blocos de conteúdo que serão dadas com a seguinte metodologia:

teórico

O aluno receberá, depois de registrar, vários textos em formato digital para o estudo do conteúdo teórico, que é acessada pela tecla personalizada como o resto do material de treinamento no campus virtual da EIP www.aulaeip.com

formação prática

Através do campus virtual, o aluno deverá estar realizando alguns exercícios relacionados com as aulas teóricas e do seu grau de conhecimento serão avaliadas.

Também participar em fóruns com outros estudantes, juntamente com os professores para discutir o protocolo hoje e resolução de dúvidas plataforma virtual é projetado para promover e facilitar os objectivos orientados ambiente dinâmico de aprendizagem, cuja facilidade de utilização motivar os alunos e energizar o seu progresso.

Programa

Protocolo restauração

Conteúdo:

  • Introdução. O que devo saber?
  • técnicas protocolares a considerar
  • critérios gerais para a organização de vários banquetes
  • elementos essenciais
  • Aspectos a considerar sobre comida e bebida
  • novas formas
  • Comer e trabalhar
  • Escolhendo o direito casa
Programa ministrado em:
Espanhol

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Este curso é Online
Data de início
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Duration
100 horas
Meio Período
Preço
450 EUR
Por local
Por data
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