Certificado em Supervisor de Segurança Alimentar (Varejo)
Australian Institute Of Accreditation
Informação chave
Localização do campus
Burwood, Austrália
Idiomas
Inglês
Formato de estudo
Ensino a Distância
Duração
Solicitar Informações
Ritmo
Solicitar Informações
Propinas
Solicitar Informações
Prazo para inscrição
Solicitar Informações
Data de início mais cedo
Jan 2024
Introdução
Esta unidade cobre todos os requisitos para ser um Supervisor de Segurança Alimentar no setor de varejo. Este curso analisa em profundidade o que é essencial para implementar práticas seguras de manuseio e armazenamento de alimentos e um programa de segurança alimentar em um ambiente de varejo de alimentos.
Este curso aborda como testar e corrigir quaisquer violações na segurança alimentar, entender como descartar resíduos e produtos contaminados com segurança e manter a higiene pessoal de maneira adequada ao local de trabalho. Isso inclui saber o que fazer e o que não fazer em caso de doença. Este curso se aplica ao pessoal de serviço de linha de frente envolvido na preparação, exibição e venda de alimentos no varejo.