O campo da Engenharia e Tecnologia envolve o estudo de como o foco conceitual da engenharia pode ser utilizado em aplicações tecnológicas. Estudantes de Engenharia e Tecnologia aprendem como interpretar planos feitos por engenheiros e fazer com que funcionem no mundo real.

Os cursos de verão permitem que os estudantes frequentem aulas e consigam créditos acadêmicos durante as férias de verão, quando a maioria dos alunos está de recesso. Muitas instituições de ensino oferecem cursos sazonais para ajudar os estudantes a adiantar os programas educacionais e adquirir habilidades e conhecimentos importantes.