Os programas de estudos de bebidas vão além de ensinar os alunos a fazer uma boa bebida. Eles incluem lições sobre preparação, segurança alimentar e apresentação, bem como gerenciamento, propriedade e muito mais. Os graduados costumam trabalhar em hotéis, restaurantes e bares em todo o mundo.

Os cursos são aulas individuais que podem ser feitas nas universidades, faculdades e escolas de comércio do mundo todo. Para uma maior flexibilidade, muitas instituições de ensino oferecem aulas online. Os estudantes podem cursar matérias individuais ou programas inteiros.