Um programa de negócios de vinho pode ensinar aos alunos tudo sobre vinhedos, vinícolas, distribuidores e outros participantes do processo de vinificação. Os tópicos abordados podem incluir tudo, desde a ciência por trás da vinificação até a teoria de negócios necessária para administrar uma empresa de vinhos.

Os cursos são aulas individuais que podem ser feitas nas universidades, faculdades e escolas de comércio do mundo todo. Para uma maior flexibilidade, muitas instituições de ensino oferecem aulas online. Os estudantes podem cursar matérias individuais ou programas inteiros.