Diploma Global em Culinária Profissional
International Culinary Studio
Informação chave
Localização do campus
Canterbury Plains, Nova Zelândia
Idiomas
Inglês
Formato de estudo
Misturado
Duração
36 semanas
Ritmo
Período integral
Propinas
USD 2.499 *
Prazo para inscrição
Solicitar Informações
Data de início mais cedo
Jun 2024
* opções de pagamento sem juros disponíveis
bolsas de estudo
Explore oportunidades de bolsas de estudos para ajudar a financiar seus estudos
Introdução
Após a conclusão do Diploma Global em Culinária Profissional e as horas do setor associado, o titular pode receber o emblema de Chef Certificado Worldchef Commis. Isso significa que eles são cozinheiros profissionais com experiência de trabalho em uma operação de food service. Eles fazem parte de uma brigada de cozinha e são responsáveis por realizar uma variedade de tarefas de cozinha e panificação, sob a supervisão de um chef profissional.
Flexibilidade:
Você tem um emprego em tempo integral, obrigações familiares ou apenas estuda melhor em um horário flexível?
Preços acessíveis:
Sem despesas de deslocamento e o estudo online é significativamente mais acessível
Aprendizagem adaptável:
- Estudar online desenvolve autodisciplina, automotivação e melhores habilidades de comunicação
- Aulas individuais personalizadas
- Revise o material de aprendizagem ou pratique quantas vezes precisar
Quando você estuda conosco, você:
- Junte-se a uma comunidade global de chefs estudantes que também estudam online
- Pequenos grupos de alunos são designados e orientados por um instrutor chef experiente da indústria que fornece cuidados pessoais e apoio
- Não precisa se afastar do trabalho para assistir às aulas
- Pode trabalhar com seu material para caber em sua programação e ser flexível com seus horários de estudo
- Terá acesso ilimitado a uma Biblioteca Culinária Exclusiva, bem como centenas de receitas e vídeos
- Se formará com habilidades reais que o ajudarão a ter sucesso no ambiente de trabalho competitivo de hoje
- Tenha acesso à nossa Rede de Alumni de Chefs que trabalham em todo o mundo
- Tenha um e-portfólio completo (currículo online) e um crachá digital - esteja pronto para se candidatar ao emprego que você merece!
Nossa plataforma online é empolgante, interativa e amigável - educação de qualidade online em qualquer cozinha. Nossa equipe está disponível e pronta para ajudá-lo a realizar seus sonhos culinários!
Admissões
Currículo
Conteúdo do curso:
- Segurança Alimentar em Catering
- Segurança no trabalho
- Introdução aos procedimentos básicos da cozinha
- Prepare alimentos para apresentação fria
- Sustentabilidade para profissionais de serviços de alimentação
- Introdução à Nutrição
- Prepare, cozinhe e termine caldos, sopas e molhos
- Introdução à Indústria de Hotelaria e Catering
- Prepare, cozinhe e termine vegetais, frutas e leguminosas
- Alimentos Saudáveis e Dietas Especiais
- Prepare, cozinhe e termine arroz, grãos, produtos farináceos e pratos de ovos
- Prepare, cozinhe e termine sobremesas e pudins quentes e frios
- Prepare, cozinhe e termine peixes e mariscos
- Operações de catering, custos e planejamento de cardápio
- Preparar, cozinhar e terminar produtos de padaria
- Preparar, cozinhar e terminar carnes, aves e miudezas
Testemunhos de Alunos
Sobre a escola
Perguntas
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