Mais elevado certificado em gestão de alimentos e bebidas

International Hotel School

Descrição do Programa

Leia a Descrição Oficial

Mais elevado certificado em gestão de alimentos e bebidas

International Hotel School

Registrado pelas Qualificações South African Autoridade ID 88063 Não, quadro nacional de qualificações de nível 5.

- Certificação -

Os formandos recebem o Certificado Superior IHS em Gestão Hoteleira com um certificado AHLEI para cada disciplina concluída, bem como o Certificado de Especialização em Alimentos e Gestão de bebidas.

- Requisitos de admissão -

Certificado Nacional Sénior (NSC) com a admissão para estudar um Certificado de Estudos Superiores ou equivalente.

Descrição do Curso

A indústria da hospitalidade faz uma contribuição significativa para a economia nacional e global. Como tal, a indústria exige quadros competentes e que possuem as habilidades necessárias e conhecimento para alimentar eficaz e gestão de bebidas.

Estudantes alcançar esta qualificação são competentes para aplicar de linha de frente e de gestão de habilidades específicas da hotelaria com foco específico sobre a gestão de alimentos e bebidas.

Fornecido como um programa de ensino à distância, os alunos de qualificação através de uma combinação de aprendizado acadêmico e integrada no trabalho, adquirir as competências necessárias exigidas para cumprir funções em cargos minúsculos ou de nível médio dentro da indústria de alimentos e bebidas.

O que faz a tampa do programa

Os alunos são obrigados a completar sete módulos obrigatórios. Um desses módulos inclui 12 semanas de experiência prática de trabalho na indústria da hospitalidade. Outros módulos eletivos estão disponíveis para conversar com a gente para que possamos projetar um percurso de aprendizagem que atenda às suas necessidades.

  • Segurança Alimentar: Gerenciando com o processo HACCP
  • Gestão de Alimentos e Bebidas Operações
  • Compras para Alimentação Operações de Serviço
  • Supervisão da Indústria Hoteleira
  • Planejamento e Controle de Alimentos & Bebidas Operações
  • Aprendizagem integrada no trabalho
Essa escola oferece programas em:
  • Inglês
Duração e Preço
Este curso é Online
Start Date
Data inicial
Fev. 2019
Duration
Duração
12 - 24 meses
Meio Período
Price
Preço
1,950 USD
ou USD 380 por módulo (incluindo todos os livros didáticos e taxas de exame, exclui os custos de entrega de livros didáticos).
Locations
Africa do Sul - Cidade do Cabo, Cabo Ocidental
Data inicial : Fev. 2019
Prazo para inscrição Solicitar Informações
Data de conclusão Solicitar Informações
Africa do Sul - Durban, KwaZulu-Natal
Data inicial : Fev. 2019
Prazo para inscrição Solicitar Informações
Data de conclusão Solicitar Informações
Africa do Sul - Johanesburgo, Gauteng
Data inicial : Fev. 2019
Prazo para inscrição Solicitar Informações
Data de conclusão Solicitar Informações
Dates