Nível 1 de Higiene e Segurança Alimentar - CPD

Para quem é este curso?

• Profissionais que querem iniciar um negócio na indústria de alimentos
• Pessoas que se interessam pela preparação de alimentos
• Pessoas que desejam aprender mais sobre higiene e segurança

Requisito de entrada:

• Este curso está disponível para todos os alunos, de todos os meios acadêmicos.
• É necessária uma boa compreensão da língua inglesa, numeracia e TIC para participar deste curso.

Avaliação:

• No final do curso, você será obrigado a se submeter a um teste on-line de múltipla escolha. Seu teste será avaliado automaticamente e imediatamente para que você instantaneamente saiba se você foi bem-sucedido.
• Antes de se sentar para o seu exame final, você terá a oportunidade de testar sua proficiência com uma prova simulada.

Certificação:

• Depois de ter passado com sucesso o teste, você poderá obter um Certificado de Realização Credenciado. No entanto, você também pode obter um certificado de conclusão do curso após a conclusão do curso, sem estar sentado para o teste. Os certificados podem ser obtidos em cópia impressa ao custo de £ 39 ou em formato PDF ao custo de £ 24.

Porque escolher-nos?

• Acessível, envolvente
• Tutorial de vídeos / materiais dos principais especialistas da indústria;
• Estude em uma plataforma de aprendizado on-line avançada e amigável;
• Sistemas de exames eficientes para avaliação e resultado imediato;
• O Reino Unido
• Acesse o conteúdo do curso em celular, tablet ou desktop de qualquer lugar a qualquer momento;
• O benefício da aplicação do NUS Extra Discount Card;
• Assistência escolar 24/7 via e-mail.

Plano de carreira:

Nível 1 Higiene e segurança alimentar é uma qualificação útil para possuir e seria benéfico para qualquer profissão ou carreira de qualquer setor em que você esteja, como:

• Restaurateurs
• Gerentes de hospitalidade
• Chefs
• Equipe de serviço de hotelaria e restaurante
• Oficial de higiene e segurança profissional

CURRICULUM DO CURSO

Módulo 01: Introdução à Higiene Alimentar

• Introdução à higiene alimentar

Módulo 02: Os perigos

• The Hazards

Módulo 03: Controles de segurança alimentar

• Controles de segurança alimentar
• 01: boa saúde e higiene pessoal
• 02: Controle de temperatura
• 03: contaminação cruzada
• 04: Limpeza e desinfecção