A segurança alimentar é uma preocupação crescente de saúde pública para evitar que doenças transmitidas por alimentos afetem os consumidores. Posições neste campo estão em alta demanda para promover a manipulação segura e preparação de alimentos em qualquer fase de processamento e consumo.

Os EUA continuam sendo o destino mais popular do mundo para estudantes internacionais. As universidades nos EUA dominam o ranking mundial e o país também oferece uma ampla variedade de locais de estudo interessantes. Os sistemas universitários estaduais são parcialmente subsidiados pelos governos estaduais e podem ter muitos campi espalhados pelo estado, com centenas de milhares de alunos.